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PRINCIPAL    (1 a escoger)  LOMO * PIERNA * POLLO *RES

A ESCOGER



LOMO:                                                                                                
Medallones de lomo con: (Tocino, jamón, morrón, acelga y zanahoria)  
Lomo al chipótle ( mechado )                                                             
Lomo adobado (mechado )                                                                 
Lomo a la mostaza (crema, mostaza y jit.)   
 Con  
Gravy Champiñones
Gravy Almendra
Gravy Poblano
Parmesano 

PIERNA: 
Pierna al a sidra (mechada )  
Pierna adobada (mechada )
Pierna al romero (mechada )  
MECHADOS
(almendra y ciruela p.)
(jamón, tocino y morón)

POLLO:
Cordón blue. ( Jamón y queso) empanzados.
Fajillas a la crema (con poblano o poblano y elote)
Pechugas empanzadas.
Con  
Gravy Champiñones
Gravy Almendra
Gravy Poblano
Parmesano 

ó RES:
Rollitos de res (jamón queso y morrón ) bañados con salsa de jitomate o Gravy

GUARNICIONES: ( 2 a escoger) 
Dos del listado # 1 o Una de cada uno de los listados.

Listado #1 

Verduras a la mantequilla. ( brócoli, coliflor, chayote, zanahoria y ejote)
Ensalada de lechuga (apio, jitomate, pepino y vinagre).
Ensalada del Chef (lechuga, queso, jamón, pepino y aderezo
Brócoli al vapor.
Espagueti blanco (quesos).
Espagueti rojo (salsa).
Espagueti verde (poblano).
Arroz blanco (mantequilla, elote y zanahoria o poblano).
Ensalada de codito (jamón, zanahoria, apio, Chile jalapeño y crema).

Listado # 2

Ensalada de papa (zanahoria, apio y crema con mostaza).
Ensalada Waldoff (manzana, col, nuez y crema).
Puré de papa.

Si gusta agregar un tiempo mas tenemos:

 
CREMAS  ($16.00 P/P)

CHAMPIÑONES, DE ELOTE, ALMENDRAS, DE ELOTE CON CHILE POBLANO, ZANAHORIA, CHICHAROS, ESPINACAS, SOPA DE TORTILLA, BROCOLI CON TOCINO, SOPA JULIANA.

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 OTROS PLATILLOS

*Parrillada con guacamole y frijoles fritos, totopos, salsas etc.
*Birria con arroz, frijoles fritos, totopos, salsas etc.

 
Los niños menores de 6 años no se cuentan, si gusta se puede hacer un menu especial para ellos (Snack).

Para los niños menores de 6 años el costo del platillo infantil es el de lista y para los mayores de esa edad que pagan boleto normal se les descuentan $15.00 

 

Otras opciones

Snack

Hamburguesa con queso y papas a la francesa.........$32.00

Torta ahogada.........$30.00 

Lonche tipo gema.........$32.00

Hot Dog con Tocino..........$15.00

 

Barra de pasteles
$16.00 P/P 

  Para mayor informacion llamenos Tel. 31217667 y haremos un presupuesto de acuerdo a sus necesidades.



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